助力精準扶貧 輸出前沿技術 充滿科技的“步步雞”之旅
對于一般的養雞場來說,40 天左右是小雞的正常出欄時間。然而,在貴州省遵義市道真縣三橋鎮橋塘村的兩個步步雞養殖場,40 天左右只是步步...
對于一般的養雞場來說,40 天左右是小雞的正常出欄時間。然而,在貴州省遵義市道真縣三橋鎮橋塘村的兩個“步步雞”養殖場,40 天左右只是步步雞出欄時間的四分之一,在青山綠水、蟲草豐盈的環境中,這里的 6000 只原生態散養“步步雞”在養足 166 天之后才會出欄,走向全國各地的消費者的餐桌。
除了生長周期長、生長環境好、原生態食材外,“步步雞”更重要是應用了基于區塊鏈的全鏈條防偽溯源,每一只雞一生的各類數據,包括雞的年齡、養殖地、運動狀況、飲用水的質量、屠宰時間等都將被上傳,進行分布式存儲,保證從雞苗到成雞、從雞場到餐桌的過程中,所有產生的數據都被真實記錄。
在這個充滿科技的“步步雞”項目中,眾安科技負責提供前沿科技的技術支持,實現了防偽溯源等區塊鏈技術的商業化應用;而作為實際運營方,連陌科技則展示了其助力精準扶貧,幫助新農業發展的決心和社會責任,同時,在高端地標農產品上的布局,也意味著未來的技術輸出會覆蓋更多行業和場景。
輸出可溯源綠色生態食品 惠及 1.5 萬貧困農戶
位于橋塘村的兩個“步步雞”養殖場,是在上海市人民政府合作交流辦公室對口支援處的關懷下,由眾安科技與連陌科技聯手三橋康綠源養殖專業合作社合作建立。每個養殖場占地約 30 畝,相當于三個足球場。在寬敞的場地中,步步雞隨意地覓食、游走,它們僅吃蔬果、五谷雜糧及天然無公害的黑水虻,加上充足的運動量,充分保證了營養和肉質。
與此同時,眾安科技依托在區塊鏈領域的長期探索,集合物聯網、智能防偽等前沿科技,融入國密級算法等領先技術,保證商品從源頭到終端的唯一性。消費者收到步步雞后,即可通過產品溯源 App 進行防偽溯源信息查詢,放心地食用純天然、無污染的綠色食品。
通過區塊鏈、人工智能等前沿科技的融合應用,步步雞打破了農產品的信任圍墻,為消費者提供更具信任感的食品,同時將“科技扶貧”真正落到實處。據道真自治縣委副書記、上海援黔干部周靈介紹,步步雞項目是上海 2018 年度對口幫扶遵義市 52 個產業扶貧項目中的重點項目之一,采取采取集體經濟+農戶(貧困戶)的運行模式,率先嘗試區塊鏈與傳統養殖業相結合,通過大數據在農業中的應用,實現當地高山生態的溢出效應,帶動貧困戶持續穩定增收,最終實現脫貧目標,該項目預計惠及貧困戶 366 戶,貧困人口 1320 人。
隨著新農業成為國家戰略,既能帶動脫貧又可助力農業供給側結構性改革的新農業項目日益崛起。作為新農業的典范,步步雞項目正在全國范圍內遍地開花結果。據連陌科技 COO 王偉介紹,目前已與貴州、安徽、河南、山東、四川等省市的超過 400 個標準養殖場達成合作意向,預計到 2020 年將在全國建成 3000 個標準養殖場,覆蓋上千個貧困鄉、村,讓 15000 名農戶受惠,創造經濟效益
27 億。
布局高端地標農產品 構建跨行業防偽溯源生態
隨著步步雞項目的落地,連陌科技全面展開高端地標農產品戰略布局。日前,連陌科技與新西蘭 Pure Kiwi 公司簽訂戰略合作協議,將把原汁原味的新西蘭食品帶到中國。從新西蘭南島的農場,到中間的運輸過程,再到消費者的餐桌,雙方通過防偽溯源技術將所有供應鏈信息透明地展示給消費者,共建新的食品信任關系。
Pure Kiwi 是一家新西蘭生態農業科技公司,在新西蘭、澳洲以及東南亞地區擁有數萬頭牛羊。自此,來自中國的防偽溯源技術將應用在 Pure Kiwi 的農場中,確保牛羊在養殖過程中的信息真實可靠,同時還可以通過動態數據的分析,輔助 Pure Kiwi 科學地安排生產活動,如監測牛羊活動頻繁時交配繁殖后代等。不僅是養殖過程,在冷鏈、物流、客戶關系管理、銷庫存管理、商品訂單管理等環節,連陌科技同樣可以為 Pure Kiwi 定制解決方案,保證最終交付產品的質量。
從步步雞到新西蘭食品,防偽溯源技術讓消費者更便捷地了解食品的相關安全信息,逐步幫助農產品品牌贏得大眾的信任。這將推動農產品掘金高端消費市場,從高端化和地標化兩大維度發掘農產品的商業價值。
與此同時,眾安科技與連陌科技攜手向食品、消費品、工藝品等商品領域輸出防偽溯源技術,解決商品的信任問題。不僅如此,雙方牽頭成立了區塊鏈防偽溯源聯盟——眾源聯盟,覆蓋農業、珠寶、酒類、藥品等行業,涵蓋質檢、保險、物流、品牌等多家機構。聯盟成員可在相應節點上完成防偽溯源全流程,實現品牌價值增長。
這意味著,眾安科技與連陌科技將攜步步雞的應用經驗,推動防偽溯源技術進入更多領域,構建安全、開放、互信的跨行業防偽溯源生態。在可以預見的未來,珠寶、酒類、藥品等行業將不斷涌現與“步步雞”同源的防偽溯源項目。
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