機器人拉面館現身上海:90秒一碗
機器人拉面店現上海,平均90秒做一碗拉面,效率驚人!
對于上海的“吃貨”們來說,如今又有了一家嘗鮮的好去處。近日,上海首家機器人拉面店在北外灘商圈試營業?,F場制作拉面的機器人可謂“吸睛”無數。
據悉,為顧客拉面、煮面的是兩臺來自日本的工業機器人。兩個機器人分工明確,從下面、煮面、到往碗里加湯、盛面、加料這些舉動來看,動作速度流暢,平均90秒一碗。不僅如此,機器人制作拉面和煮面的時間都沒有誤差,配料的量加得也很準確,這使面湯的味道和溫度都能與標準保持完全一致。目前能做出的品種有紅燒牛肉拉面、牛肉拉面、炸魚排拉面和什錦海鮮拉面等。
此前,小編只聽說過國外有拉面機器人,但從沒想到會在中國出現。我都有點迫不及待的想去看看了。不可否認,在完成一些程序化的工作上,機器人要比人類更加精準和高效。憑借這一優勢,機器人已經逐漸從單純的流水線“組裝工”入侵到各類行業。為此,拉面師傅們已經感受到了深深的壓力。
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