很好奇，3D打印的腦子會是什么味道？

現在有一種生物墨水可以打印出新鮮的腦組織了。

《植物大戰僵尸》這個游戲里，一波又一波的僵尸前仆后繼沖進你的花園的終極目標就是新鮮腦子。如果游戲中的僵尸也知道利用3D打印技術制造腦子，就不用煞費苦心破壞花園了。

在最近的一項研究報告中，研究人員通過模擬腦組織的結構開發出了一種摻入神經細胞的新型3D打印層狀結構。然后利用含有天然碳水化合物材料的生物墨水，就能打印出新鮮的腦組織了。

具體來說，生物墨水的原料是從小鼠胚胎中提取成熟的皮質神經元，并把它們提煉成凝膠狀的生物聚合物，再注入筆形的手持3D打印機中。

隨后，這種生物墨水就可以被優化以進行3D打印，在不需要任何昂貴的生物打印設備的條件下研究者就可以利用其進行標準化的細胞培養，最終研究者就開發出了類似于大腦組織樣的層狀結構，在這些層狀結構中，細胞可以被精確放置并且維持在其所在的層狀結構中。

研究者表示，這項技術能夠用于傳統的細胞培養，“更好地理解腦損傷和神經退化疾病”。據The Guardian的報道，研究者表示此技術尚未用于器官移植，而會側重于藥物測試方面。

聽起來是一次影響巨大的3D打印技術開發，對平行時空的僵尸吃貨來說可是一個好消息，很好奇，打印出來的腦子會是什么味道的呢？

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